よく噛むってこんなに大事！

こんにちは！福岡県飯塚市鯰田にあるハート歯科クリニックいまい(予防歯科・矯正歯科・審美歯科・小児歯科・口腔外科・インプラント・マイオブレス小児矯正・ホワイトニング・インビザライン矯正)の歯科医師、今井若奈です。

皆さんは、子どもの頃「よく噛んで食べなさいね」と保護者の方に言われたことや

自分のお子さんに「ちゃんと噛んで食べようね」と声をかけたことはありませんか？

何気ない日常の言葉ですが、実はすごく大切な言葉なんです。

よく噛むことで、食べ物の消化を助け、脳を刺激して発達を促したり、

病気の予防をしたりなど、様々な効果をもたらします。

「卑弥呼の歯がいーぜ！」（ヒミコノハガイーゼ）を聞いたことはありますか？

この言葉は、そんな噛む様々なメリットを表した標語です。

①肥満防止

ゆっくりよく噛み、食べることで、食べ過ぎを防ぎ、肥満防止につながります。

②味覚の発達

食べ物の形や固さを感じられ、味がよくわかるようになるなど味覚が発達します。

③言葉の発達

口の周りの筋肉をよく使うことで、顎の発達を助け、表情が豊かになり、言葉の発音がきれいになったりします。

④脳の発達

脳に流れる血液の量が増え、子供は脳が発達し、大人は物忘れを予防することができます。

⑤歯の病気予防

よく噛むことで、唾液がたくさん出ます。

唾液には食べ物のカス・細菌を洗い流す作用もあり、むし歯や歯肉炎の予防につながるんです。

⑥ガンの予防

唾液中に含まれるペルオキシダーセという酵素が、食品の発ガン性を抑えられて、ガンの予防につながります。

⑦胃腸の働きを促す

消化を助け、食べ過ぎを防ぐことができます。また胃腸の働きを活発にしてくれます。

⑧全力投球

身体がもっと活発になり、力いっぱい仕事や遊びなどに全集中できます。

いかがでしょうか？

「よく噛む」ことって、すごく大切な習慣ですよね。

ここまで見てくださった皆様に

もう一つ豆知識を…。

～よく噛んで食べるための工夫について～

★急いで食べないこと

まずは、ゆっくりと味わって食べましょう。

食べ物によって噛みごたえは全然ちがいます。

特に、噛みごたえのある食べ物は、１口：３０回以上を目安によく噛んで食べるように心がけましょう。

★飲み物で流しこまない

口の中に食べ物がある時は、極力飲み物を摂らないようにしましょう。

よく噛むことで、小さくなった食べ物を、自然に飲みこめるようになります。

「よく噛む」ことを意識して、心も体も健康になりましょうね！